CheckInJakarta Logo CheckInJakarta Logo

Resep Martabak Shirataki untuk Diet

By Eskanisa R

28 December 2020

Kenyang lebih lama tanpa harus takut berat badan naik.

Sumber foto: blibli.com

Tentu bukan perkara mudah menentukan menu diet sehat yang tetap menggugah selera makan setiap harinya. Dilansir dari cakapcakap.com, berikut resep Martabak Shirataki lezat, mudah dibuat, dan efektif turunkan berat badan.  
 
Bahan-bahan:
1 1/5 keping mi shirataki kemasan (ukuran 250 gram per bungkus)
4 butir telur ayam
1 buah wortel (cincang)
1 batang daun bawang (cincang)
Kaldu ayam (secukupnya)
Garam (secukupnya)
Cabai (secukupnya)
Minyak zaitun (secukupnya)
 
Cara membuat:
1. Cuci mi shirataki sampai bersih, lalu rebus selama 2 – 3 menit dengan api sedang, kemudian tiriskan.
2. Campur telur ayam dengan wortel dan daun bawang yang sudah dicincang, tambahkan kaldu ayam, garam, dan cabai sesuai selera. Bisa menggunakan bubuk cabai, cabai merah keriting atau cabai rawit, aduk sampai semua tercampur.
3. Tambahkan mi shirataki yang sudah direbus, aduk kembali.
4. Panaskan wajan anti lengket dengan sedikit minyak zaitun di atas api sedang, tuang campuran mi dan telur. Goreng sampai warna berubah kecokelatan di kedua sisi.
5. Angkat, potong sesuai selera, hidangkan selagi hangat.  
 

Share this article?

MUST SEE