CheckInJakarta Logo CheckInJakarta Logo

Restoran Ayam Panggang Korea yang Sehat dan Enak di Jakarta

By Eskanisa R

30 November 2020

Ada juga half & half menu mulai dari Rp 189 ribuan.

Sumber foto: Goobne

Pernah menonton drama Korea berjudul Goblin? Drama yang dibintangi oleh Gong Yoo dan Kim Go-eun ini berhasil menularkan ‘wabah demam’ Korean Chicken di Indonesia. Maka tak heran jika kini banyak bermunculan restoran yang menyajikan ayam goreng khas Korea sebagai menu utama mereka, salah satunya adalah Goobne.Hadirnya restoran ini tentu menjadi angin segar bagi para pecinta drama dan kuliner Korea yang ada di Jakarta.
 
Berdiri sejak tahun tahun 2005, restoran pelopor ayam panggang sehat ini membuka gerai pertamanya di Jakarta yang berlokasi di Ruko Crown Golf Pantai Indah Kapuk. Lantas, apa yang membedakan Goobne dengan restoran lain yang juga menyajikan menu ayam?
 
Kebanyakan restoran menyajikan menu ayam yang diolah dengan cara digoreng. Goobne yang berarti panggang dan dikenal sebagai healthy chicken, mengolah bahan-bahan yang didatangkan langsung dari Korea tanpa menggunakan minyak melainkan dipanggang dengan oven. Sehingga hidangan ayam yang disajikan mengandung lebih sedikit lemak dan kalori.
 
Meski tidak menggunakan minyak, metode oven roasted menghasilkan tekstur ayam yang renyah dengan rasa yang tak kalah lezat. Ini karena, ayam-ayam segar sudah dibumbui terlebih dahulu menggunakan bumbu khas Korea, dan dimarinasi setidaknya 12 jam sebelum dipanggang selama 15 – 20 menit.
 
Beberapa menu andalan Goobne yang wajib Anda coba antara lain Goobne Original, Goobne Korean Galbi Sauce dengan keseimbangan rasa gurih dan manis yang sempurna, Goobne Extreme Volcano untuk pencinta makanan pedas, Goobne Deep Cheese yang dilumuri creamy cheddar powder dan blue cheese powder dan Goobne Pepper Crispy dengan pedas lada yang dominan.
 
Sementara untuk menu pendamping, Anda wajib memesan Volcano Cheese Tteok-Bokki. Hidangan ini memiliki rasa, tekstur, dan cara penyajian yang mirip dengan tteokbokki asli Korea. Atau bisa juga mencicipi Oven Potato with Cheese Sauce dengan rasa gurih keju yang bikin ketagihan.
 
Nah, bagi yang penasaran dengan rasa ayam panggang sehat asli Korea bisa langsung mengunjungi gerai Goobne di Pantai Indah Kapuk, ASTHA at District 8 – SCBD, atau pesan melalui Tokopedia.
 

Share this article?

Place/Address:

Goobne
Ruko Crown Golf PIK Blok B No. 15 – 16, Jl. Marina Indah Raya

Open Hours:

11.00 – 20.00 WIB

More Information:

Phone: 021- 21889061 ext. 760

MUST SEE